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domingo, 7 de junho de 2015

Na cozinha com a Laurinha #2

Na sexta-feira passada, fiz 17  anos, e, como era o último dia de aulas, decidi fazer a festinha, um churrasco, no sábado.
Esta é a história do bolo que fiz.
Com muito sangue, suor e lágrimas.
Só que não.

Como tenho uma amiga que é alérgica a chocolate, decidi fazer um bolo que NÃO tivesse chocolate.
Óbvio.

Então, fui, através do perigoso mundo da Internet, procurar uma receita fácil e SEM chocolate.

Esta foi a receita escolhida.

Para além de o bolo me ter saído bem, houveram alguns percalços pelo caminho, nomeadamente, o facto de as natas caírem e o chantilly ter acabado. E também o mistério que ainda ninguém resolveu, COMO É QUE ME POSSO TER ESQUECIDO DE POR O ÓLEO NO RAIO DO BOLO !!!
E só me ter apercebido disso quando o bolo já estava no forno à 15 minutos.

Não usei corantes, nem fiz o creme, acho que as minhas "capacidades culinárias" ainda não terem chegado a tanto. Então fiz natas com morangos e resultou na perfeição.

Chega de conversa, aqui está o dito-cujo :


Vista frontal
O topo
Como sou preguiçosa e não tenho capacidades culinárias suficientes, fiz um bolo grande, parti-o a meio, e depois pus as natas com os morangos. 
O bolo está muito grande em comparação ao do site, porque fiz a receita para o dobro das pessoas.
E as velas foram para o meio dos morangos, why not ?
O que é que acharam ? Deixem as vossas opiniões aqui nos comentários!
Kiss and Hug,
Laura

Ainda sobraram uma fatias, se quiserem, dêem (segundo o que o google diz, para mim é deiam, será que é um regionalismo aqui de cima ? Esta dúvida anda a moer-me o juíso à meses)  cá um saltinho :)

sábado, 23 de maio de 2015

Na cozinha com a Laurinha

No outro dia, estava eu a passear no Youtube quando vi ESTE video da Glória Dias, do blog  Rapariga dos Saltos, em que ela mostrava como fazer um crumble de frutos vermelhos, decidi experimentar, mas com maçãs. Se quiserem a receita vão lá dar um saltinho. Fiz na quinta-feira e comi ontem à noite, por causa do rally.
E ficou MUITO BOM !!!
A parte de cima estava crocante e derretia-se ao mesmo tempo, e as maçã estava tão docinha. 
Da próxima vez sou capaz de fazer com cerejas.

O crumble.

Hummmm...
Qui booooom :)
A minha avó aprovou.
Kiss and hug,
Laura
Hoje fui às compras e já tenho um vestido para o casamento, amanhã falamos sobre isso.